2018年5月3日—印度必吃：素食印度料理必吃「好菜」清單在這裡.K媽/2018-05-03...那麼，想在印度點一桌好菜，你肯定得要認識以下幾個素食菜單關鍵字！同場加映
2018年5月3日—許多人認為印度食物長的都一樣，濃濃糊糊稠稠的咖哩就是印度菜，但其實這是個刻板印象，某種程度上也誤解。印度作為一個擁有29個聯邦、22種官方語言和 ...
2018年5月3日—許多人認為印度食物長的都一樣，濃濃糊糊稠稠的咖哩就是印度菜，但其實這是個刻板印象，某種程度上也誤解。印度作為一個擁有29個聯邦、22種官方語言和 ...
Chaptti的口感較紮實，Nan則非常鬆軟﹔至於Roti，吃起來則類似麵包。在講究一點的餐廳，甚至可以點例如:奶油、大蒜……等不同口味的印度餅。
2016年2月25日—『我一到印度就生病，昨天感冒終於好點，想吃點好吃的慰勞自己，找一家看起來高級的餐廳，等了好久，結果送來的菜像沒消化完拉出來的稀，而且還要260盧比 ...
2020年12月15日—一樣是北印度菜，「白色咖哩羊」以腰果醬和奶油為基礎，口感溫和濃郁；「泰姬火紅乳酸碳烤雞」被列為必吃，現點現烤，以印度香料醃製去皮雞大腿，味覺 ...
2019年11月28日—在印度餐馆点菜，你知道都点什么吗？比起印度菜（有些人认为这是英格兰的国菜），tikkamasala鸡肉是从tandoori鸡肉开始的，在那里，去皮的鸟被腌制 ...
2019年11月28日—在印度餐馆点菜，你知道都点什么吗？比起印度菜（有些人认为这是英格兰的国菜），tikkamasala鸡肉是从tandoori鸡肉开始的，在那里，去皮的鸟被腌制 ...
許多印度菜需要將香料稍微煎炸或焯一下，以釋放它們的香氣和風味，並防止它們產生“生”味。布納菜可以從溫和到熱。期待像荳蔻，肉桂，丁香，胡椒，月桂葉，辣椒，香菜 ...
Naan︰Naan是印度最常見的餅食，南北皆吃，但北印度人少吃米飯，以Naan作主糧。Naan用白麵粉加麥粉發酵做成，在tandoor內烤成呈三角形，像吃煙韌的pizza。除原味外， ...